Nuggets Caseros Crujientes Sabor De Verdad Hechos Con Amor
- ¡Dile Adiós a los Nuggets Aburridos! Descubre el Secreto Casero
- Ingredientes y Utensilios: El Secreto del Éxito
- ¡Al Ataque! Preparación al Estilo MasterChef
- Paso a Paso: La Magia de los Nuggets Caseros
- Truquitos de la Abuela para Nuggets de Campeonato
- Notas de la Receta: ¡El Secreto para unos Nuggets Perfectos!
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡Dile Adiós a los Nuggets Aburridos! Descubre el Secreto Casero
¿Cansado de esos nuggets congelados que saben a cartón? Honestly, yo también. Por eso, te traigo una receta que te va a flipar: ¡ nuggets caseros fáciles y deliciosos! Prepárate para una explosión de sabor que te recordará a tu infancia.
¿Lo mejor? ¡Sabes exactamente qué ingredientes lleva!
Nuggets Caseros Crujientes : Un Clásico con Toque Personal
Esta receta de nuggets tiene un origen muy humilde: la necesidad de darles a los peques algo rico y nutritivo.
Aunque no lo creas, los nuggets se han convertido en un plato universal. Esta versión casera es fácil, perfecta para principiantes.
Solo necesitas unos 20 minutos de preparación, 15-20 de cocción, ¡y listo! Con esta receta, te salen unas 4 porciones, ideales para una comida familiar.
¿Por Qué Estos Nuggets Son Diferentes?
Además de ser una opción más saludable que los nuggets industriales, estos nuggets de pollo para niños son pura proteína.
Son perfectos para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus amigos en una deliciosa snacks recipes . Lo que hace especial a esta receta es el marinado.
Le da un sabor increíble y los mantiene jugosos por dentro.
Ingredientes Que Enamoran
Para preparar estos nuggets caseros fáciles y que te salgan unos crispy and delicious chicken nuggets at home , necesitas: pechuga de pollo, leche, huevo, sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón dulce, pan rallado, harina de trigo, cebolla en polvo, orégano seco y aceite vegetal.
¡Sencillo, ¿verdad?!
¡Claro que sí, vamos al lío! ¿Listos para unos nuggets que te van a flipar? Olvídate de los congelados. Estos nuggets caseros son otro nivel. ¡Palabra!
Ingredientes y Utensilios: El Secreto del Éxito
No te asustes con la lista. ¡Es más fácil de lo que parece! Además, te voy a dar algunos trucos para sustituir ingredientes si te falta alguno.
¡No hay excusa para no hacer estos nuggets de pollo para niños (y mayores)!
Ingredientes Clave para Nuestros Nuggets
- Pechuga de pollo: 500g (¡sí, medio kilo de felicidad!). Busca una pechuga fresca, rosita y sin golpes. ¡Que se vea jugosita!
- Leche: 120ml . La entera le da más sabor, pero la que tengas vale.
- Huevo: 1 grande . ¡Ni muy chico, ni muy grande!
- Sal: 1 cucharadita . ¡Ojo! No te pases, que luego no hay quien se lo coma.
- Pimienta negra: ½ cucharadita . Recién molida, ¡sabe mejor!
- Ajo en polvo: 1 cucharadita . ¡Si eres fan del ajo, como yo, ponle un poquito más!
- Pimentón dulce: ½ cucharadita . Le da un colorcito y un sabor... ¡mmm!
- Pan rallado: 240g . El panko es top para un empanizado crujiente, ¡pero el normal también sirve!
- Harina de trigo: 60g . La de to' la vida, ¡sin complicaciones!
- Cebolla en polvo: 1 cucharadita .
- Orégano seco: ½ cucharadita .
- Aceite vegetal: El necesario para freír, o aceite en spray si los vas a hornear.
Trucos de Sabor: ¡Dale Alegría a tus Nuggets!
El ajo en polvo y el pimentón dulce son básicos. Pero, ¿quieres darle un toque especial? ¡Atrévete con la cayena! Un poquito y tendrás unos nuggets picantitos de campeonato.
También puedes probar con comino o curry en polvo. ¡Experimenta!
Si no tienes orégano seco, usa mejorana. ¡Casi nadie nota la diferencia! Y si te quedas sin pan rallado, tritura unas galletas saladas. ¡Quedan genial!
Utensilios Básicos: Lo Justo y Necesario
- 2-3 Bowls: Para el marinado y el empanizado.
- Tabla de cortar y cuchillo: ¡Que corte bien, por favor!
- Papel absorbente: ¡Para quitar el exceso de grasa!
- Sartén profunda o freidora: Si los vas a freír.
- Bandeja para hornear: Si prefieres hacer nuggets al horno , ¡más sanos!
- Pinzas: Para darle la vuelta a los nuggets sin quemarte.
- Termómetro de cocina (opcional): Para asegurarte de que el pollo está bien hecho.
¡Y ya está! Con esto, tienes todo lo necesario para preparar unos nuggets de rechupete. ¡Vamos a la cocina! ¿Listo para crear unas receta de nuggets de pollo crujientes ? ¡A cocinar! ¿Te animas a probar estas delicious snacks recipes ?
Vamos a preparar unos nuggets caseros fáciles , ¡verás qué éxito! Y lo mejor, ¡sabrás exactamente lo que llevan! Se convertiran en tus homemade snacks favoritos.
¡Ay, madre mía, qué antojo de algo crujiente! ¿A ti también te pasa? Pues hoy te traigo la solución definitiva: ¡unos nuggets caseros que te van a enamorar! Olvídate de esos nuggets sosos del súper.
Estos son otra historia. ¿Te animas a preparar conmigo esta receta de nuggets de pollo crujientes ? ¡Verás qué fácil y qué ricos quedan! Son unos Homemade Snacks perfectos.
¡Al Ataque! Preparación al Estilo MasterChef
Antes de ponernos manos a la obra, la mise en place es fundamental. Ten a mano todos los ingredientes ya medidos y cortados.
¡Esto te ahorrará un montón de tiempo! Es esencial que la pechuga de pollo esté cortada en trozos de unos 2-3 cm.
¡Ni muy grandes, ni muy chicos!
Y un truquito que me enseñó mi abuela: si tienes prisa, puedes marinar el pollo mientras preparas el resto de los ingredientes.
¡Pero, ojo! Lo ideal es dejarlo mínimo 30 minutos . Y por favor, usa una tabla de cortar diferente para el pollo crudo, ¡no queremos contaminaciones cruzadas!
Paso a Paso: La Magia de los Nuggets Caseros
¡Ahora sí, la receta de nuggets caseros fáciles ! Sigue estos pasos y verás qué Delicious Snacks Recipes obtienes:
- Marinar el Pollo: En un bol, mezcla el pollo con 120ml de leche , 1 huevo , 1 cucharadita de sal , ½ cucharadita de pimienta , 1 cucharadita de ajo en polvo y ½ cucharadita de pimentón dulce . ¡Que se empape bien! Refrigera por mínimo 30 minutos .
- ¡A Empanizar!: En otro bol, mezcla 240g de pan rallado , 60g de harina , 1 cucharadita de cebolla en polvo y ½ cucharadita de orégano . ¡El aroma ya empieza a conquistar!
- ¡Manos a la Obra!: Saca el pollo del marinado y empana cada trozo con la mezcla. ¡Presiona para que se pegue bien!
- ¡A Freír o Hornear!:
- Freír: Calienta aceite a 175° C ( 350° F) . Fríe los nuggets por 3-4 minutos por lado, hasta que estén dorados. ¡Cuidado con el aceite caliente!
- Hornear: Precalienta el horno a 200° C ( 400° F) . Hornea por 15-20 minutos , volteándolos a la mitad.
- ¡A Disfrutar!: Escurre los nuggets en papel absorbente y ¡a comer! Son unos Nuggets de pollo para niños perfectos. ¡Prepárate para unos Crispy And Delicious Chicken Nuggets At Home !
Truquitos de la Abuela para Nuggets de Campeonato
- Truco Pro: ¿Quieres unos nuggets más jugosos? ¡Remoja el pollo en suero de leche antes de marinarlo!
- Error Fatal: No sobrecargues la sartén al freír. ¡Bajarás la temperatura del aceite y los nuggets quedarán grasientos!
- ¡Adelántate!: Puedes empanizar los nuggets y congelarlos antes de freír/hornear. ¡Así tendrás Nuggets al horno listos en un periquete! Con esta receta, podrás disfrutar de unos Cómo hacer nuggets saludables
¡Y ahí los tienes, unos nuggets que te transportarán a tu infancia! ¡Disfruta de estos Easy Cooking Recipes ! ¡Buen provecho!
Notas de la Receta: ¡El Secreto para unos Nuggets Perfectos!
¡A ver, a ver! Ya tenemos la receta de los nuggets caseros fáciles , pero, como en todas las buenas recetas, hay truquitos que marcan la diferencia.
Aquí te dejo mis consejos y sugerencias para que tus nuggets sean ¡de campeonato! ¡Que ni los del McDonald's, te lo digo yo! Honestly.
.. A veces hasta me pregunto, ¿por qué comprar cuando puedes hacer esta receta de nuggets de pollo crujientes en casa?
Sugerencias para Servir: ¡Dale un Toque de Chef a tus Nuggets!
La presentación importa, ¡y mucho! Olvídate del plato sosito. Sirve tus nuggets en una tabla de madera con diferentes salsas: mayonesa casera, salsa barbacoa, un poco de ketchup.
.. ¡Lo que te pida el cuerpo! Unas patatas fritas caseras son el acompañamiento perfecto. Y si quieres darle un toque más "healthy", una ensalada fresca siempre viene bien.
¿Una bebida? ¡Una buena cerveza fría, hombre! O, para los peques, un zumito natural. Yo, personalmente, adoro ponerlos en un cono de papel, como si fueran de feria.
¡Queda súper divertido! Los nuggets de pollo para niños se verán más apetitosos.
Conservación: ¡Que no se te echen a perder tus Nuggets!
Si te sobran nuggets , ¡cosa que dudo mucho! guárdalos en un recipiente hermético en la nevera. Aguantan perfectamente 2-3 días.
Para recalentarlos, lo mejor es el horno (a 180° C unos 10 minutos) para que queden crujientes. También puedes usar la freidora de aire, ¡queda genial! ¿Congelarlos? ¡Claro que sí!
Empanízalos, congélalos en una bandeja y, una vez congelados, mételos en una bolsa.
Así no se pegan. Cuando los vayas a preparar, no hace falta descongelarlos. ¡Directos al horno o a la freidora!
Variaciones para Todos los Gustos: ¡Customiza tus Nuggets!
¿Quieres unos nuggets picantes? Añade un poco de chile en polvo o cayena a la mezcla del pan rallado. ¡Verás qué subidón! ¿Eres celíaco? Usa pan rallado sin gluten y harina de arroz.
Y si eres vegetariano, cambia el pollo por tofu firme, prensado y cortado en cubos. ¡Quedan unos nuggets de tofu espectaculares! ¡Con esta Delicious Snacks Recipes no hay quien se resista!
Lo Básico de la Nutrición: ¡Disfruta sin Culpa!
Unos nuggets caseros son mucho más sanos que los industriales. Sabes lo que estás comiendo, sin aditivos raros. Aproximadamente, cada porción tiene unas 350-400 calorías.
Son ricos en proteínas, gracias al pollo. ¡Ojo con el aceite! Si los horneas, reduces la cantidad de grasa significativamente.
Recuerda, ¡todo con moderación! ¡A disfrutar de esta receta de nuggets de pollo crujientes ! Aprender Cómo hacer nuggets saludables es más fácil de lo que parece.
¡Y ahora, a la cocina! ¡No te compliques y disfruta de esta Easy Cooking Recipes ! ¡Anímate a preparar estos nuggets ! ¡Verás qué bien te lo pasas y qué ricos quedan! ¡Te aseguro que se convertirán en un must en tu casa!
¡A por esos Crispy And Delicious Chicken Nuggets At Home !
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer para que los nuggets caseros me queden bien crujientes, como los del Kentucky?
¡Ah, el secreto del crujiente! Para que tus nuggets estén "cruji cruji", usa pan rallado tipo panko, que es más grueso y aireado. También, prueba a empanizarlos dos veces, como si les dieras una doble capa de armadura.
Y un truquito de la abuela: un poquito de maicena en la mezcla del empanizado ayuda a que queden más doraditos. ¡Verás qué diferencia!
¿Puedo hornear los nuggets en lugar de freírlos? No quiero que tengan tanta grasa.
¡Claro que sí, corazón! Hornear es una opción estupenda para unos nuggets más saludables. Precalienta el horno a 200°C (400°F), coloca los nuggets empanizados en una bandeja con papel de hornear, y rocíalos con un poco de aceite en spray.
Hornéalos durante 15-20 minutos, volteándolos a mitad de cocción, hasta que estén dorados. ¡Quedan igual de ricos y te ahorras un montón de calorías!
¿Cuánto tiempo puedo guardar los nuggets sobrantes en la nevera? ¿Y se pueden congelar?
Si te sobran nuggets (¡cosa rara!), puedes guardarlos en la nevera en un recipiente hermético durante 1-2 días. Para congelarlos, lo ideal es hacerlo antes de freír u hornear. Extiende los nuggets empanizados en una bandeja sin que se toquen y congélalos.
Una vez congelados, los puedes pasar a una bolsa y te durarán hasta 2-3 meses. ¡Así tienes "nuggets de emergencia" siempre a mano!
¿Qué salsas me recomiendan para acompañar estos nuggets? Aparte del ketchup, ¡que ya lo tengo aburrido!
¡Anda, que eres de los míos! Hay un mundo de salsas esperando a tus nuggets. Prueba con una mayonesa casera de ajo, una salsa barbacoa ahumada (¡de esas que pican un poquito!), o una salsa agridulce con un toque oriental. También puedes hacer una salsa de yogur con hierbas frescas.
¡Imaginación al poder! Cada salsa le dará un toque diferente y te sorprenderá.
¿Puedo usar otro tipo de carne que no sea pechuga de pollo para hacer los nuggets?
¡Por supuesto! La pechuga es la opción más común, pero puedes usar carne de muslo de pollo deshuesada y sin piel, que es más jugosa. Incluso puedes usar pavo molido si quieres una opción más magra.
La clave está en cortar la carne en trozos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme. ¡Experimenta y encuentra tu nugget perfecto!
¿Cómo hago para que el empanizado de los nuggets no se caiga al freírlos?
¡Ese es un clásico! Para que el empanizado se quede bien pegadito, asegúrate de que los trozos de pollo estén bien secos antes de empanizarlos. Luego, presiona bien el pan rallado para que se adhiera.
Un truco es pasar los nuggets primero por harina, luego por huevo batido, y finalmente por pan rallado. Y no sobrecargues la sartén, ¡que eso también influye!
Nuggets Caseros Crujientes Sabor De Verdad Hecho
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 375 |
|---|---|
| Fat | 17.5g |
| Fiber | 2.5g |
