Flan De Coco Cremoso Sin Horno Un Postre Tropical En Minutos
- ¡Flan de Coco Sin Horno! ¿Te animas a un postre fácil y tropical?
- Ingredientes y Utensilios para un Flan de coco sin Complicaciones
- ¡Manos a la obra! Preparativos estrella
- ¡Paso a paso! La magia ocurre
- Trucos de experta (¡porque lo valgo!)
- Notas de la Receta: ¡El Secreto del Flan de Coco Sin Fallo!
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡Flan de Coco Sin Horno! ¿Te animas a un postre fácil y tropical?
¿Alguna vez te ha entrado ese antojo de algo dulce y cremoso, pero sin ganas de encender el horno? ¡A mí me pasa siempre ! Por eso, te traigo este flan de coco sin , una receta que te va a salvar la vida (y la merienda).
Este flan tiene un sabor tropical que te transporta directamente a la playa. ¡Y es súper fácil de hacer!
Un Viaje Tropical en Cada Cucharada
Este postre de coco sin horno es un clásico reinventado. No sé exactamente de dónde viene, pero sé que el coco y el flan son una combinación ganadora en muchos países.
Es un postre sencillo, perfecto para principiantes. En solo 15 minutos de preparación y una hora de nevera, tendrás 4 porciones de puro placer.
¡Ideal para compartir… o no!
¿Por Qué Amamos este Flan?
Este flan de coco cremoso casero es una bomba de sabor y frescura. Además, el coco aporta grasas saludables y fibra.
Es ideal para una tarde de verano, una cena con amigos o simplemente para darte un capricho. Lo que hace especial a esta receta es lo fácil y rápida que es, además de su sabor irresistible .
¿Te imaginas servir este postre de coco sin horno después de una paella un domingo? ¡Éxito asegurado!
¡Manos a la Obra! Los Ingredientes Clave
Para hacer este flan de coco sin horno receta fácil , necesitas pocos ingredientes. ¡Seguro que tienes la mayoría en tu despensa! Necesitamos leche de coco, leche de almendras, azúcar, agar agar y azúcar para el caramelo para flan casero .
¡Vamos a por ello!
¡No te olvides! Si buscas una opción más sana puedes intentar hacer un flan de coco vegano sin horno
Ingredientes y Utensilios para un Flan de coco sin Complicaciones
¡Vamos al lío! Para que te salga un flan de coco sin horno receta fácil de rechupete, no necesitas ser Arguiñano. Con ingredientes básicos y un par de utensilios, ¡lo tienes listo!
Ingredientes Clave para un postre de coco sin horno
Aquí te dejo la lista de la compra. ¡Ojo a las cantidades, eh!
Para el Caramelo:
- 80 gramos (1/3 cup + 1 cucharada) de azúcar blanca normalita.
- 1 cucharada (15 ml) de agua del grifo.
Para el Flan:
- 400 ml (1 2/3 cups) de bebida de coco . Que sea de calidad, ¡se nota en el sabor! Fíjate que no lleve muchos aditivos raros.
- 250 ml (1 cup + 1 cucharada) de bebida de almendras sin azúcar. ¡Importante que sea sin azúcar!
- 120 gramos (1/2 cup + 1 cucharada) de azúcar blanca.
- 4 gramos (1 cucharadita) de agar agar en polvo. ¡Este es el truco para que cuaje sin horno!
Flan de coco sin lactosa y Notas de Sabor
El agar agar es tu mejor amigo si buscas un flan de coco vegano sin horno . Es un alga que hace la magia de espesar sin usar gelatina animal.
Yo lo descubrí hace poco y ¡me ha cambiado la vida! También vamos a usar leche de almendras para hacer este Flan de coco sin lactosa, y de paso un poco más saludable.
Si te va el rollo, puedes añadirle un poco de canela en polvo a la mezcla. ¡Le da un toque super rico! ¿Quieres algo más exótico? Unas gotitas de extracto de vainilla o ralladura de limón le van de lujo.
Para el caramelo, si quieres un sabor más intenso, prueba a añadirle un chorrito de zumo de limón al final.
¡Le da un toque ácido que contrasta de maravilla! Ojo, ¡no te pases que se quema!
Caramelo para flan casero y Herramientas Esenciales
No te agobies, no necesitas la cocina de MasterChef. Con esto vas que chutas:
- Un cazo pequeño para el caramelo. ¡Que no se te queme, eh!
- Otro cazo mediano para la mezcla del flan.
- Unas varillas (batidor de mano). ¡Nada de robots de cocina!
- Cuatro moldes individuales para flan (o uno grande). ¡Los que tengas por casa valen!
- Un bol grande con agua fría y hielo (opcional, pero ayuda a enfriar rápido).
Si no tienes moldes de flan, puedes usar vasos de cristal o tazas. ¡Lo importante es que sean resistentes al calor! Y si no tienes varillas, un tenedor hace el apaño.
¡Aquí no nos complicamos la vida! Para hacer estos postres fáciles y rápidos sin horno ¡no necesitas nada complicado!
¡Hola, mi gente cocinillas! Hoy os traigo una receta que me recuerda a las vacaciones en el Caribe, pero sin tener que coger un avión.
Hablamos de un flan de coco sin complicaciones, ¡y sin horno! ¿Te imaginas algo más fácil y rico? ¡Pues deja de imaginar y ponte el delantal! Además, es una flan de coco sin horno receta fácil que hasta mi abuela, que no toca un horno ni con un palo, borda.
¡Manos a la obra! Preparativos estrella
Antes de empezar, es crucial tener todo listo. Como dice mi madre, "¡orden en la cocina, orden en la vida!".
- Mise en place nivel pro: Mide y ten a mano los ingredientes. Parece una tontería, pero te ahorrará tiempo y nervios.
- Organización que enamora: Ten listos los moldes. ¿Sabías que puedes usar hasta tazas de café como moldes individuales? ¡Creatividad al poder!
- Seguridad, ante todo: Ojo al hacer el caramelo, ¡quema más que un chisme de vecindario! Si tienes peques cerca, mejor que se alejen.
¡Paso a paso! La magia ocurre
- Caramelo express: En un cazo, 80 gramos de azúcar y 1 cucharada de agua . A fuego medio, sin remover, ¡ojo que no se queme! Debe quedar dorado, como un atardecer en la playa. Vierte rápido en los moldes. ¡Ahí lo tienes, el caramelo para flan casero !
- Mezcla tropical: En otro cazo, 400 ml de leche de coco y 250 ml de leche de almendras . Calienta y, cuando empiece a hervir, añade 120 gramos de azúcar y 4 gramos de agar agar . Remueve sin parar 2-3 minutos. La receta con leche de coco es puro sabor.
- ¡A refrescarse! (Opcional): Para enfriar rápido, baño María inverso (hielo y agua). Remueve suavemente 5 minutos.
- Rellena con amor: Vierte la mezcla en los moldes, ¡casi hasta arriba!
- ¡A la nevera! Mínimo 1 hora . Mejor toda la noche. ¡La paciencia tiene su recompensa!
¡Y voilà! Un postre de coco sin horno que te transportará a una isla paradisíaca.
Trucos de experta (¡porque lo valgo!)
- Caramelo perfecto: No lo pierdas de vista, ¡se quema en un abrir y cerrar de ojos!
- Agar Agar sin dramas: Disuelve bien para evitar grumos. Si aparecen, ¡minipimer al rescate! ¡Ojo! Si buscas un flan de coco agar agar , es clave disolver bien este ingrediente.
- Error fatal: ¡Distraerse con el caramelo! Créeme, el olor a quemado no es el mejor ambientador.
Si eres vegano, ¡no hay problema! Este flan de coco vegano sin horno se adapta a ti. Y si la lactosa no es tu amiga, ¡tampoco! Es un flan de coco sin lactosa ideal para todos.
¡Anímate a probarlo! Los postres fáciles y rápidos sin horno son mi especialidad, y este se lleva la palma. ¡Que aproveche!
Notas de la Receta: ¡El Secreto del Flan de Coco Sin Fallo!
¡Hola, hola, mis cocinillas! Antes de lanzarnos a hacer este flan de coco sin horno receta fácil , quiero compartir algunos consejillos para que os quede de rechupete.
¡Como los que hacía mi abuela, pero en versión moderna y sin complicaciones! ¡Vamos allá!
Sugerencias Para Servir: ¡A Lucirnos!
¿Cómo presentar este postre de coco sin horno ? ¡Ahí va mi toque personal! Sirve el flan en un plato bonito.
Añade unas hojitas de menta para darle un toque de frescura. Espolvorea coco rallado tostado. Queda súper chic y le da un crunch delicioso.
También puedes acompañarlo con una salsa de mango o piña. ¡Uf, pura delicia tropical! Si quieres algo más tradicional, un chorrito de leche condensada nunca falla.
Y para beber, ¡un buen café con leche! ¡Como Dios manda!
Guardando el Tesoro: ¡Que No Se Eche a Perder!
Este flan de coco vegano sin horno es mejor guardarlo en la nevera. ¡Así se mantiene fresquito y con la textura perfecta! Dura unos 3-4 días sin problemas.
Si quieres congelarlo, ¡ojo! La textura puede cambiar un poco. Pero si no te importa, guárdalo en un recipiente hermético. Para descongelarlo, déjalo en la nevera durante la noche.
Para recalentar, ¡olvídalo! Se come frío, ¡como un helado!
Variaciones Para Todos los Gustos: ¡A Innovar!
¿Quieres un flan de coco sin lactosa ? ¡Fácil! Usa leche de coco y nata vegetal. ¡Y listo! También puedes usar edulcorante en lugar de azúcar. ¡Así tienes un flan más light!
Si te va lo exótico, añade un poco de ralladura de lima. Le da un toque cítrico muy rico. Y en otoño, puedes usar puré de calabaza en la base.
¡Un flan de coco agar agar con sabor a temporada!
Datos Nutricionales: ¡Lo Bueno No Tiene Por Qué Ser Malo!
Este flan tiene alrededor de 411 calorías por porción. Aporta 2 gramos de proteína y 22 gramos de grasa, la mayor parte saturada con 19 gramos.
Contiene 55 gramos de hidratos de carbono, de los cuales 55 gramos son azúcar. También tiene 13 mg de sodio.
¡Un capricho ocasional no hace daño a nadie! Este flan de coco cremoso casero te transportará directamente al paraíso.
Y recuerda, ¡cocinar es divertirse! No te agobies si algo sale mal. ¡Lo importante es disfrutar del proceso! ¡Anímate a probar esta receta con leche de coco y cuéntame qué tal te sale! ¡Un abrazo enorme! ¡A disfrutar de estos postres tropicales fáciles !.
Si quieres un caramelo más rápido, puedes revisar la receta de caramelo para flan casero .
Preguntas Frecuentes
¿Es realmente posible hacer un delicioso Flan de Coco sin necesidad de horno? ¡Parece magia!
¡Claro que sí! La magia está en el agar agar, un alga marina con un poder gelificante increíble. Con él, logramos la textura perfecta sin tener que encender el horno, como si estuviéramos preparando un postre fresquito para disfrutar en la playa.
Es perfecto para esos días de calor cuando no quieres complicarte la vida.
¿Puedo usar gelatina en vez de agar agar para hacer este Flan de Coco sin? ¡Me da cosa probar algo nuevo!
Sí, puedes sustituir el agar agar por gelatina sin sabor, aunque el resultado será un poco diferente. El agar agar da una textura más firme, mientras que la gelatina produce un flan más suave.
Sigue las instrucciones del fabricante para la cantidad correcta de gelatina, ya que varía según la marca. ¡Es como cambiar el jamón serrano por el jamón cocido en un bocadillo, rico pero diferente!
¿Cuánto tiempo se conserva en la nevera este Flan de Coco sin? ¡Para saber si puedo prepararlo con antelación!
Este flan se conserva perfectamente en la nevera durante 3-4 días. Guárdalo tapado para que no absorba olores de otros alimentos. Prepararlo con antelación es una excelente idea, así estará bien frío y listo para disfrutar, ¡perfecto para cuando te ataca el antojo dulce!
¿Qué puedo hacer si el caramelo se me quema al hacerlo para mi Flan de Coco sin? ¡Siempre me pasa!
¡El caramelo es un poco traicionero! Si se quema, lo mejor es desecharlo y empezar de nuevo. El caramelo quemado amarga mucho y arruinará el sabor del flan. Usa un fuego medio bajo, vigílalo de cerca y retíralo del fuego en cuanto tenga un color dorado oscuro.
¡Es como cuando haces churros, el aceite tiene que estar en su punto!
¿Se puede congelar este Flan de Coco sin? ¡Para tenerlo siempre a mano!
No se recomienda congelar este flan, ya que la textura puede cambiar al descongelarse. El agar agar y la leche de coco pueden separarse, resultando en un flan aguado y poco apetitoso. ¡Es mejor disfrutarlo fresco y recién hecho, como un buen gazpacho en verano!
¿Puedo usar leche de coco light para que mi Flan de Coco sin sea más ligero?
Sí, puedes usar leche de coco light, pero ten en cuenta que el flan tendrá una textura menos cremosa. La leche de coco normal tiene más grasa, lo que contribuye a la riqueza del postre. Para compensar, puedes añadir una cucharadita de extracto de coco para intensificar el sabor.
¡Es como ponerle un poquito menos de aceite de oliva a la ensalada, sigue estando rica pero más ligera!
Flan De Coco Cremoso Sin Horno Un Postre Tropica
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 411 calorías |
|---|---|
| Fat | 22g |
| Fiber | 2g |
