Espaguetis Con Espinacas Y Piñones Receta Italiana Express

Espaguetis con Espinacas Receta Fácil y Lista en 20 Minutos
Espaguetis con Espinacas Receta Fácil y Lista en 20 Minutos

¡Pasta que enamora! Descubre la Espaguetis con espinacas receta perfecta

¿Te apetece una cena rica, fácil y que te transporte directamente a Italia? Honestamente, a mí sí, ¡siempre! Hoy te traigo una receta que te va a flipar: Espaguetis con espinacas receta .

Este plato es una explosión de sabor fresco y cremoso, ¡te aseguro que no vas a poder parar de comer!

Un poquito de historia y mucho sabor

Esta receta, aunque sencilla, tiene un aire italiano que enamora. ¿Sabías que la pasta con espinacas es un clásico en muchas regiones de Italia? Es un plato súper versátil, perfecto para cualquier día de la semana.

Esta versión es facilísima, te lleva solo 20 minutos y rinde para dos personas. ¡Ideal para una cenita rápida o para sorprender a tu pareja!

¿Por qué te va a encantar esta Pasta con espinacas receta rápida ?

Además de ser súper rápida y fácil, esta receta es una bomba de vitaminas y minerales gracias a las espinacas.

¡Un chute de energía sano y delicioso! Y, oh my gosh , el toque de los piñones tostados le da un crunch increíble.

¿La ocasión perfecta para prepararla? Cualquier día que te apetezca una cena italiana con espinacas sin complicarte la vida. Esta receta es especial porque combina lo sano con lo delicioso en tiempo récord.

¿Qué más se puede pedir?

Ingredientes estrella para unos Espaguetis con espinacas y piñones de campeonato

Para preparar esta maravilla, necesitarás ingredientes sencillos que seguro tienes a mano:

  • 200 gramos de espaguetis de buena calidad. ¡Que no se te pasen!
  • 100 gramos de espinacas frescas. Si usas espinacas baby, mejor que mejor.
  • 75 gramos de queso crema. Tipo Philadelphia va de lujo.
  • 1 cebolla pequeña. Blanca o morada, ¡da igual!
  • 4 tomates secos en aceite. Bien escurriditos, ¿eh?
  • 2 cucharadas de piñones.
  • 2 cucharadas de cebollino picado. Si no tienes, perejil vale.
  • 1 diente de ajo. Si eres fan del ajo, ponle dos, ¡sin miedo!
  • Aceite de oliva virgen extra. ¡Del bueno!
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Parmesano rallado. ¡Para coronar la obra!

Ingredientes y Equipo: El Secreto de unos Espaguetis con Espinacas Receta de Campeonato

Espaguetis Con Espinacas Y Piñones Receta Italiana Express presentation

¡Hola, cocinillas! ¿Listos para darle un giro italiano a vuestra cena? Hoy os traigo la receta de mis espaguetis con espinacas , ¡una maravilla! Pero, antes de ponernos el delantal, vamos a ver qué necesitamos.

No os preocupéis, ¡nada del otro mundo!

Ingredientes Estrella: La Base del Sabor

Aquí os dejo la lista de la compra, con medidas exactas para que no haya fallo. ¡Y ojo a la calidad de los ingredientes clave!

  • 200 gramos (7 oz) de espaguetis. ¡Importante! Que sean de buena calidad, de esos que aguantan la cocción y no se ponen blandurrios. Yo uso Barilla, me dan mucha confianza.
  • 100 gramos (3.5 oz) de espinacas frescas. ¡Verdes y lozanas! Si son baby, ¡perfecto! Si no, lávalas bien y quítales los tallos más gordos.
  • 75 gramos (2.6 oz) de queso crema. El Philadelphia es mi favorito, pero vale cualquiera que sea cremoso y suave.
  • 100 gramos (3.5 oz) de cebolla. ¡La que tengas a mano! Blanca, morada... ¡Todas valen!
  • 4 tomates secos en aceite. Escúrrelos bien antes de usarlos, que no queremos un plato aceitoso.
  • 2 cucharadas de piñones. ¡El toque crujiente!
  • 2 cucharadas de cebollino picado (o perejil, si no tienes). ¡Fresquito!
  • 1 diente de ajo. ¡O dos si eres de los míos, jajaja!
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. ¡El bueno, el que guardas para las ocasiones especiales!
  • Sal y pimienta negra molida. ¡Al gusto!
  • 30 gramos (1 oz) de queso parmesano rallado. ¡Para coronar la obra!

Ah, un truquito: para una receta fácil espaguetis espinacas aún más rápida, ¡compra las espinacas ya lavadas y cortadas! Te ahorras un montón de tiempo.

Toques Mágicos: Aromas y Sabores que Enamoran

¿Qué sería de una cena italiana con espinacas sin sus aromas? Aquí os dejo mis combinaciones favoritas:

  • Ajo y cebolla: ¡El dúo dinámico! Sofreír estos dos ingredientes juntos es la base de muchos platos deliciosos.
  • Queso crema y parmesano: ¡La cremosidad y el toque salado! Un matrimonio perfecto.
  • Piñones tostados: ¡El sabor a nuez y la textura crujiente! Imprescindibles.
  • Un poco de nuez moscada rallada le va de lujo a la salsa para pasta con espinacas . ¡Pruébalo y me cuentas!

Si no tienes piñones, puedes usar nueces picadas, ¡también quedan muy bien! Y si quieres darle un toque picantón, añade una pizca de guindilla. ¡Ñam!

Herramientas Imprescindibles: Lo Justo y Necesario

Para preparar esta pasta con espinacas receta rápida , no necesitas un arsenal de utensilios. Con esto te apañas:

  • Olla grande: Para cocer la pasta. ¡Que tenga espacio para moverse!
  • Sartén grande: Para hacer la salsa.
  • Tabla de cortar y cuchillo: ¡Imprescindibles!
  • Rallador de queso: Si quieres rallar el parmesano al momento.

Si no tienes rallador, puedes comprar el parmesano ya rallado. ¡Más fácil imposible!

¡Y eso es todo, amigos! Con estos ingredientes y utensilios, ¡estáis listos para preparar unos espaguetis con espinacas que quitarán el hipo! No os perdáis el siguiente post, donde os explicaré paso a paso cómo hacer la receta.

¡Os espero!

Domina el Arte Culinario: Espaguetis con Espinacas Receta

¡Ay, la pasta! ¿A quién no le alegra el día un buen plato de espaguetis con espinacas receta ? Hoy te voy a enseñar a prepararlos de una forma tan sencilla que hasta tu abuela te pedirá la receta.

¡Prepárate para una explosión de sabor!

Prepara el Escenario Culinario: Tu Mise en Place Esencial

Antes de encender el fuego, ¡vamos a organizarnos! Pica finamente media cebolla. Un diente de ajo, bien picadito también. Lava y seca 100 gramos de espinacas frescas (si son baby, ¡mejor que mejor!).

Ten a mano 2 cucharadas de piñones. Este es el momento para poner a calentar el agua de la pasta.

Truquito: Si tienes poco tiempo, compra las espinacas ya lavadas. ¡Te ahorras un montón de trabajo!

¡Manos a la Obra! Pasos Sencillos para un Plato de Estrella

  1. Tuesta los piñones: En una sartén seca, tuesta los piñones a fuego medio durante 5 minutos . ¡Ojo que se queman!
  2. Sofríe la base: En la misma sartén, añade 1 cucharada de aceite de oliva. Sofríe la cebolla y el ajo durante unos 3 minutos hasta que estén transparentes.
  3. Añade las espinacas: Agrega las espinacas a la sartén. Cocina hasta que se reduzcan un poco, unos 2 minutos .
  4. Crea la salsa mágica: Incorpora 75 gramos de queso crema a la sartén. Salpimienta al gusto y remueve hasta que se derrita el queso. Si quieres una salsa para pasta con espinacas más ligera, añade un poco del agua de cocción de la pasta.
  5. ¡La pasta al agua! : Mientras tanto, cocina 200 gramos de espaguetis en abundante agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos , hasta que estén al dente.
  6. La unión perfecta: Escurre la pasta y añádela a la sartén con la salsa. Incorpora los piñones tostados. ¡Remueve con alegría!
  7. A disfrutar: Sirve inmediatamente con queso parmesano rallado por encima.

¡Ya tienes tu plato de pasta con espinacas receta rápida listo para disfrutar!

Consejos de Chef para unos Espaguetis de 10

  • Agua de cocción, ¡no la tires!: El agua de la pasta es oro líquido. Úsala para aligerar la salsa y darle un toque extra de sabor.
  • Ojo con la sal: Prueba la salsa antes de añadir sal. El queso ya aporta bastante.
  • Espaguetis con espinacas y queso crema con antelación: Puedes preparar la salsa con antelación y guardarla en la nevera. Cuando vayas a comer, solo tienes que cocer la pasta y mezclarlo todo. ¡Ideal si tienes invitados!

Y ahora, una anécdota personal. Una vez, intentando impresionar a una chica con una cena italiana con espinacas , se me quemaron los piñones.

¡Menudo desastre! Aprendí por las malas que hay que vigilarlos de cerca.

¿Y tú? ¿Te animas a probar esta receta fácil espaguetis espinacas ? ¡Cuéntame qué tal te sale! ¡Nos vemos en la próxima receta, cocinillas! Ah, y si eres de los que les gusta la carne, puedes añadir espaguetis con espinacas y pollo .

¡Queda brutal! Y si eres más de la onda veggie, prueba la receta espaguetis espinacas vegetariana . ¡Un abrazo!

Este plato puede ser una espaguetis primavera receta , si usas ingredientes de temporada, ¡verás que rico!

Notas de la Espaguetis con espinacas receta : ¡Para Triunfar Siempre!

¿Te animaste a probar la receta fácil espaguetis espinacas ? ¡Me encanta! Pero antes de que te lances a la cocina, te dejo unos consejillos para que tus espaguetis con espinacas te queden de rechupete.

¡Son esos detalles que marcan la diferencia, vamos! Te cuento un secreto, la primera vez que hice espaguetis con espinacas Arguiñano , ¡se me quemaron los piñones! Así que, ¡ojo con eso!.

Sugerencias Estelares para Servir tu Cena Italiana con Espinacas

A ver, la presentación importa, ¡y mucho! Si quieres impresionar, sirve tus espaguetis con espinacas y piñones en un plato hondo.

Espolvorea queso parmesano recién rallado por encima. Unas hojitas de albahaca fresca le darán un toque de color y aroma irresistible.

¿Con qué acompañar este manjar? Una ensalada verde fresquita con vinagreta balsámica es un acierto seguro. ¡Ah! Y no te olvides de un buen vaso de vino blanco fresquito.

¡Marida que da gusto!. Si quieres darte un capricho, un pan de ajo tostado para mojar en la salsa es pecado mortal.

Trucos para Guardar lo que Sobre (Si es que Sobra Algo...)

Si por casualidad te sobra pasta con espinacas receta rápida , ¡no la tires! Guárdala en un recipiente hermético en la nevera. Te aguantará perfectamente un par de días.

Congelar no es lo más recomendable, la verdad. Las espinacas pueden perder un poco de textura. Pero, si no tienes otra opción, asegúrate de que estén bien fríos antes de meterlos al congelador.

Para recalentar, lo mejor es hacerlo en una sartén con un poquito de aceite y un chorrito de agua. ¡Quedarán como recién hechos! Aunque, ojo , si añades un poco de salsa para pasta con espinacas extra, ¡mucho mejor!.

Variaciones para Todos los Gustos

¿Eres de los que siempre le dan una vuelta de tuerca a las recetas? ¡Yo también! Para una versión vegetariana, asegúrate de usar queso crema vegetal y levadura nutricional en lugar de parmesano.

¡Riquísimo!

Si quieres añadirle un toque proteico, unos trozos de pollo a la plancha o unas gambitas salteadas le van de maravilla.

La receta original es con piñones pero si no tienes a mano espaguetis con espinacas y piñones , puedes usar nueces picadas o almendras laminadas.

Espaguetis con espinacas y pollo también es una gran opción.

¿Te sientes creativo? Prueba a usar calabacín y guisantes para hacer una espaguetis primavera receta !

Datos Nutritivos Básicos

Cada ración de estos espaguetis con espinacas y queso crema te aporta aproximadamente 866 calorías. Además, te llevas 24.5 gramos de proteína, 36 gramos de grasas y 81 gramos de hidratos de carbono.

¡Y no te olvides de los 6.9 gramos de fibra!

Las espinacas son una fuente excelente de vitaminas y minerales, ¡así que te estás cuidando mientras disfrutas! Además, son una gran fuente de hierro, ¡ideal para mantener la energía a tope!.

¡Anímate a preparar esta receta! Verás qué fácil es y lo rica que está. ¡Ya me contarás qué tal te sale! Y recuerda, ¡la cocina es para disfrutar!

Fácil Espaguetis con Espinacas Receta El Secreto Italiano

Preguntas Frecuentes

¿Se puede usar espinacas congeladas en lugar de frescas en esta Espaguetis con espinacas receta? ¡Es que siempre se me olvida comprar las frescas!

¡Claro que sí, alma de cántaro! Puedes usar espinacas congeladas sin problema. Asegúrate de descongelarlas bien y quitarles el exceso de agua antes de añadirlas a la sartén.

Recuerda que las congeladas suelen tener más agua, así que quizás tengas que cocinar la salsa un poquito más para que no quede aguada. ¡Un truquito de la abuela!

¿Cómo puedo darle un toque más "gourmet" a la receta de Espaguetis con espinacas receta?

Para elevar este plato a la categoría de "gourmet", puedes añadir unos langostinos salteados a la salsa, o unas setas frescas laminadas. También puedes usar un queso crema de mejor calidad, como uno con trufas.

Y, por supuesto, ¡no te olvides de un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra al final, justo antes de servir, como un buen Rioja!

¿Se pueden preparar los espaguetis con espinacas con antelación? ¿Cómo se guardan y se recalientan?

Puedes preparar la salsa con antelación y guardarla en la nevera hasta por 2 días. Los espaguetis, mejor cocerlos justo antes de servir para que no se pongan blandos. Para recalentar, añade un poco de agua o leche a la salsa para que no se seque y calienta a fuego lento.

Si ya has mezclado la pasta con la salsa, puedes recalentarla en el microondas o en una sartén con un poco de agua, ¡pero ten cuidado de no sobrecalentar la pasta!

¿Qué tipo de queso recomiendas usar para esta Espaguetis con espinacas receta si no tengo queso crema?

Si no tienes queso crema, puedes usar ricotta o requesón como alternativa. La salsa resultante será un poco menos cremosa, pero aún así deliciosa. También podrías probar con un poco de mascarpone para darle un toque más rico, ¡como si estuvieras en la mismísima Toscana!

¿Es esta receta apta para vegetarianos y puedo hacerla vegana?

¡Por supuesto! Esta receta es inherentemente vegetariana. Para hacerla vegana, simplemente sustituye el queso crema por una alternativa vegana (hay muchas opciones a base de anacardos o soja) y usa levadura nutricional en lugar de parmesano para el toque "quesoso".

¡Así de fácil, como cambiarle la letra a una canción de Sabina!

¿Qué puedo hacer si no tengo piñones? ¿Puedo usar otro fruto seco en esta Espaguetis con espinacas receta?

¡Absolutamente! Si no tienes piñones, puedes usar nueces picadas, almendras laminadas o incluso avellanas tostadas. Cada fruto seco le dará un toque diferente al plato, así que ¡experimenta y descubre tu favorito!

Lo importante es el punto crujiente y tostado, como el arte de un buen torero.

Espaguetis Con Espinacas Y Pinones Receta Italia

Espaguetis con Espinacas Receta Fácil y Lista en 20 Minutos Tarjeta de receta
Espaguetis con Espinacas Receta Fácil y Lista en 20 Minutos Tarjeta de receta
0.0 / 5 (0 Reseña)
Tiempo de preparación:10 Mins
Tiempo de cocción:10 Mins
Servings:2 porciones

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories866
Fat36g
Fiber6.9g

Información de la receta:

CategoryPlato Principal
CuisineItaliana

Compartir, valorar y comentar:

Enviar reseña:

Rating Breakdown

5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)

Comentarios de la receta: