Crema De Espinacas Suave Y Deliciosa

¡Dale caña a la Crema de Espinacas! 🥬

¿Te acuerdas de cuando eras pequeño y tu madre te intentaba convencer para comerte las espinacas? ¡Pues hoy te vas a chupar los dedos! Prepárate porque la crema de espinacas que te voy a enseñar es de otro nivel.

¡Es tan fácil que hasta tu cuñao, el que solo sabe pedir cañas, la borda!

Un Clásico con Toque Especial: La Sopa de Espinacas Cremosa

La crema de espinacas , o sopa de espinacas cremosa , es un plato con solera. Aunque sus orígenes son inciertos, lo que sí te puedo decir es que esta versión te va a enamorar.

Es ideal para cualquier día de la semana y, sinceramente, ¡es un chute de energía que te viene de perlas! Es súper fácil de preparar (nivel "puedes con todo") y en unos 40 minutos la tienes lista.

Esta receta rinde para 4 personas, así que ¡comparte (si quieres)!

Healthy Recipes : ¡Un Festival de Beneficios! 💪

Esta receta fácil crema de espinacas es una bomba de vitaminas y minerales. Las espinacas son puro hierro, así que si andas un poco "pachucho", ¡esta es tu sopa! Además, es perfecta para esos días que necesitas algo ligero pero que te llene el estómago.

Lo que hace especial a esta crema es su textura suave y ese toque de nuez moscada que le da un rollo irresistible.

¡Oh my gosh!, es una delicia.

Ingredientes Clave: El Secreto de una Buena Crema

Para triunfar con tu crema de espinacas , vas a necesitar:

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cebolla amarilla mediana, picadita
• 2 dientes de ajo, machacados
• 950 ml de caldo de verduras (o de pollo, si no eres vegano)
• 450g de espinacas frescas, bien lavadas
• ¼ cucharadita de nuez moscada molida
• Sal y pimienta negra recién molida al gusto
• 120 ml de nata líquida para cocinar (¡o leche de coco para la versión crema de espinacas vegana !)
• (Opcional) Picatostes, pipas de calabaza tostadas, o un pegotito de nata agria para decorar

Cómo hacer crema de espinacas casera : Paso a Paso y Sin Complicaciones

Vamos a ponernos manos a la obra, ¡que esto empieza a oler a gloria!

¡Hola a todos, foodies! Hoy vamos a preparar una crema de espinacas que te va a encantar. Es una de esas healthy recipes que te reconfortan el alma.

Olvídate de las sopas sosas; esta sopa de espinacas cremosa tiene un saborazo que flipas. ¡Y es súper fácil! Incluso si eres como mi abuela con la tecnología, ¡vas a triunfar!

Ingredientes y Equipo: ¡Manos a la Obra!

Para hacer esta receta fácil crema de espinacas , no necesitas complicarte la vida. ¡Vamos al lío!

Ingredientes Principales para una Crema de Espinacas de Campeonato

• Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas (30 ml). ¡Usa uno bueno, que se note la diferencia!
• Cebolla amarilla mediana: 1 (aprox. 1 taza / 150g), picadita fina.
• Ajo: 2 dientes , bien picaditos.
• Caldo de verduras: 4 tazas (950 ml). Si no eres vegetariano, ¡de pollo también vale!
• Espinacas frescas: 1 libra (450g). ¡Lávalas bien, eh!
• Nuez moscada molida: 1/4 cucharadita . ¡Ojo, que no te pases, que amarga!
• Sal y pimienta negra recién molida: ¡Al gusto!
• Nata líquida para cocinar ( nata ): 1/2 taza (120 ml), ¡y un poco más para decorar!

Ojo con las espinacas: ¡Que sean frescas y verdes! Evita las que estén mustias o amarillentas. Eso te dará una crema de espinacas para niños y adultos deliciosa.

Notas de Sazonamiento: El Secreto del Sabor

La combinación de nuez moscada y pimienta negra es mágica. Potencia el sabor de las espinacas de una forma increíble.

Si quieres darle un toque diferente, puedes añadir un poco de ajo en polvo. ¡Ah! Y si te va el rollo picante, unas escamas de chile le dan un puntazo.

Si no tienes nuez moscada, prueba con un poco de macis. ¡El sabor es similar!

Equipo Necesario: ¡Lo Justo y Necesario!

• Olla grande o cacerola.
• Batidora de mano (¡la mía es la bomba!) o batidora de vaso.
• Tabla de cortar.
• Cuchillo de chef.

Si no tienes batidora de mano, ¡no pasa nada! Usa la de vaso, pero ten mucho cuidado al batir la sopa caliente.

¡Puede explotar! Deja que se enfríe un poco antes de batir.

¿Ves? Con pocos ingredientes y equipo, puedes preparar una crema de espinacas Thermomix o tradicional para chuparse los dedos. ¿Y para acompañar? Unos picatostes crujientes, unas semillas de calabaza tostadas o un chorrito de nata.

¡Ya verás qué guarniciones para crema de espinacas más ricas! Ahora ya sabes cómo hacer crema de espinacas casera . ¡A cocinar!

¡Hola, mis cocinillas! Hoy os traigo una receta que me recuerda a mi infancia: la crema de espinacas . ¿Os acordáis de cuando la abuela nos la preparaba? Pues esta versión es igual de rica, ¡pero más fácil!

Si buscáis Healthy Recipes esta es una opción deliciosa.

Método de Cocina: Crema de Espinacas, ¡Un Clásico Renovado!

Esta receta fácil crema de espinacas es perfecta para cualquier día de la semana. Además, es una forma genial de que los peques coman verdura.

¡Incluso los más remolones caerán rendidos! Se que al principio la idea de una crema de espinacas para niños puede sonar a drama, pero confiad en mi.

Preparación: ¡Manos a la Obra!

• Mise en place esencial: Picar la cebolla, laminar los ajos y lavar muy bien las espinacas. ¡Importante! Que no quede ni rastro de tierra. Tener el caldo preparado, ya sea casero o de brick.
• Trucos para ahorrar tiempo: Si tienes prisa, puedes usar espinacas congeladas. ¡Ojo! Escúrrelas bien antes de añadirlas. También puedes usar una picadora para la cebolla y el ajo. ¡Menos lágrimas y más tiempo para disfrutar! Para los que teneis una Crema de espinacas Thermomix podeis usarla para picar y sofreir los ingredientes, ¡super rapido!
• Recordatorios de seguridad: Cuidado al usar la batidora con la sopa caliente. ¡Puede salpicar! Mejor esperar unos minutos a que se temple un poco.

Paso a Paso: ¡La Magia Sucede!

1. En una olla grande, calienta 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva a fuego medio. Sofríe 1 cebolla mediana picada hasta que esté transparente, unos 5 minutos .
2. Añade 2 dientes de ajo picados y cocina durante 1 minuto más, hasta que desprendan su aroma. ¡Cuidado que no se quemen!
3. Vierte 4 tazas (950 ml) de caldo de verduras. Si quieres una sopa de espinacas cremosa , puedes usar caldo de pollo también. Lleva a ebullición.
4. Añade 1 libra (450g) de espinacas frescas, lavadas, en tandas, removiendo hasta que se marchiten.
5. Agrega 1/4 cucharadita de nuez moscada , sal y pimienta al gusto. ¡Este es el secreto! La nuez moscada le da un toque especial.
6. Retira del fuego y tritura con una batidora de mano hasta obtener una crema suave. Si usas una batidora de vaso normal, hazlo con cuidado y en tandas pequeñas.
7. Vuelve a poner la crema en la olla, añade 1/2 taza (120 ml) de nata ( heavy cream ), calienta suavemente (¡sin que hierva!) y ajusta la sal.
8. Sirve caliente con un chorrito de nata extra, picatostes o unas semillas de calabaza tostadas. ¡Ñam!

Consejos de Pro: ¡El Toque Maestro!

• No te pases con la cocción de las espinacas. Se ponen amargas y pierden el color. Con unos minutos es suficiente.
• Si quieres una versión crema de espinacas vegana , puedes usar leche de coco o anacardos remojados y triturados en lugar de nata.
• Un error común: No sazonar bien. ¡Prueba y rectifica! La sal y la pimienta son clave.
• Para adelantar: Puedes preparar la sopa hasta el paso de triturar y guardarla en la nevera. Al día siguiente, calienta y añade la nata antes de servir.
• Si te gusta la crema de espinacas y puerro , sofríe un puerro picado junto con la cebolla. ¡Le da un toque muy rico!
• En cuanto a Ingredientes crema de espinacas , puedes experimentar, hay quien agrega patata o zanahoria para espesar.

¡Y eso es todo, amigos! Ya tenéis una Cómo hacer crema de espinacas casera que os hará quedar como unos chefs.

Recordad que las Guarniciones para crema de espinacas son un plus, ¡así que no os cortéis! ¡A disfrutar!

Alright, ¡vamos a darle un toque personal a nuestra crema de espinacas ! Ya verás qué fácil y rica queda.

No te preocupes, aquí no hay reglas estrictas, solo consejos para que la sopa de espinacas cremosa te quede de rechupete.

¡Como la haría la abuela!

Notas Para Una Receta Fácil Crema de Espinacas

Sugerencias Para Servir Esta Delicia

¿Cómo servir esta maravilla verde? A mí me encanta ponerla en un plato hondo, con un chorrito de nata fresca por encima.

¡Le da un toque de color y sabor increíble! También puedes añadir unos picatostes caseros para darle un toque crujiente.

¿Y para beber? Un buen vino blanco fresquito, como un Verdejo , ¡marida de maravilla! Si quieres algo sin alcohol, un zumo de manzana natural va perfecto.

¡La presentación importa! Sirve la crema de espinacas en cuencos bonitos. Espolvorea un poco de pimentón dulce por encima para darle un toque de color.

¡Parecerá un plato de restaurante! Además, la vista también cuenta, ¿no crees? A veces me pongo creativa y le pongo unas hojitas de espinacas frescas de adorno.

Queda súper resultón. Si quieres convertir tu Crema de espinacas para niños en algo divertido, ¡usa moldes para cortar pan de molde con formas de estrellas o corazones!

¡A Guardar Que Es Gerundio!

Si te sobra crema de espinacas , ¡no la tires! Puedes guardarla en la nevera sin problema. En un recipiente hermético, aguanta unos 3-4 días.

¡Perfecto para tener una cena rápida a mano!

¿Y si quieres congelarla? También puedes. Lo mejor es dividirla en porciones individuales antes de congelarla. Así, puedes descongelar solo lo que necesitas.

A la hora de recalentar, lo ideal es hacerlo a fuego lento en una olla. ¡Ojo! Si ves que queda muy espesa, añade un poco de caldo vegetal.

No olvides remover de vez en cuando para que no se pegue al fondo. ¡Y a disfrutar!

Variaciones De La Crema De Espinacas Thermomix (¡o sin ella!)

¿Quieres darle un toque diferente a tu crema de espinacas ? ¡Adelante! Prueba a añadirle un poco de queso crema. Le da una cremosidad y un sabor increíbles.

Si eres vegano, ¡no te preocupes! Puedes hacer una deliciosa crema de espinacas vegana usando leche de coco en lugar de nata.

Queda igual de rica, ¡te lo aseguro! Otra opción es añadirle unos trozos de aguacate antes de servir. Le da una textura súper suave y un sabor delicioso.

Si te gusta la Crema de espinacas y puerro , ¡no dudes en añadirle!

Datos Nutricionales Básicos

La crema de espinacas es una opción súper saludable. ¡Está llena de vitaminas y minerales! La espinaca es rica en hierro, calcio y vitamina C.

Además, es baja en calorías, ¡perfecta para cuidarse! Es una healthy recipes muy fácil de incluir en tu día a día.

¿Quieres saber más? La espinaca es un antioxidante natural. ¡Ayuda a proteger tus células! Además, la fibra de la espinaca ayuda a regular el tránsito intestinal. ¡Un plato sano y delicioso!

Ya ves, hacer crema de espinacas es más fácil de lo que parece. ¡Anímate a probarla! Es una forma deliciosa y saludable de comer verduras.

¡Y además, está riquísima! ¡A cocinar! ¡Y buen provecho!.

¡Y no te olvides de buscar otras Guarniciones para crema de espinacas que te gusten!

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar espinacas congeladas en lugar de frescas para mi crema de espinacas?

¡Claro que sí! Las espinacas congeladas son un recurso estupendo. Asegúrate de descongelarlas y escurrirlas bien para eliminar el exceso de agua antes de añadirlas a la receta.

Así evitarás que tu crema de espinacas quede aguada, ¡que no queremos un caldito en lugar de una crema!

¿Cómo puedo hacer que mi crema de espinacas quede más cremosa?

Hay varios trucos. Primero, usa una buena cantidad de nata (crema de leche), preferiblemente con un buen porcentaje de grasa. Si quieres una versión menos calórica, puedes añadir un poco de queso crema o incluso unas patatas cocidas y trituradas junto con las espinacas.

¡Quedará tan suave como la seda de un traje de torero!

¿Cuánto tiempo puedo guardar la crema de espinacas en la nevera? ¿Se puede congelar?

La crema de espinacas se conserva bien en la nevera durante unos 3-4 días en un recipiente hermético. Para congelarla, déjala enfriar completamente primero. Ten en cuenta que la textura puede cambiar un poco al descongelarse, pero seguirá estando deliciosa.

Congelada, te aguanta hasta 2-3 meses, ¡así tienes cena lista para esos días que no te apetece ni ir a comprar el pan!

¿Qué puedo hacer si mi crema de espinacas queda demasiado espesa?

¡No te preocupes, tiene fácil solución! Simplemente añade un poco más de caldo vegetal o leche hasta que alcance la consistencia deseada. Calienta a fuego lento y remueve bien para integrar el líquido y evitar que se corte. ¡Así de fácil!

Es como cuando le echas un chorrito de vino a la paella para que no se seque, ¡un truco de la abuela!

¿Cómo puedo darle un toque diferente a mi crema de espinacas? ¿Qué especias le van bien?

¡Aquí puedes ser creativo! Además de la nuez moscada, prueba con un poco de comino, jengibre rallado o incluso un toque de pimentón ahumado. También puedes añadirle unos trocitos de jamón serrano crujiente o unas semillas de calabaza tostadas para darle textura.

¡Como ponerle un mantón de Manila a un vestido sencillo, la diferencia está en los detalles!

Mi hijo no come verduras, ¿esta crema de espinacas es una buena forma de que las coma? ¿Cómo puedo asegurarme de que le guste?

¡Absolutamente! La crema de espinacas es una excelente manera de "esconder" las verduras. Asegúrate de que la crema quede muy suave y sin grumos. Puedes añadir un poco de queso rallado, como parmesano o mozzarella, para hacerla más atractiva.

¡También puedes servirla con unos croutons caseros divertidos! Recuerda, a veces, hasta el plato cuenta. Presenta el plato de manera creativa. Es como ponerle la pelota a Messi, ¡seguro que marca un gol!