¡Banoffee Express! Tarta Deliciosa En 20 Minutos

- ¡Banoffee Express! Tu Tarta en 20 Minutos
- Ingredientes y Equipamiento: El Secreto del Éxito
- Banoffee Express: ¡Tarta Deliciosa en 20 Minutos!
- Prepárate para el Éxito (Mise en Place)
- ¡Manos a la Obra! (Paso a Paso)
- Trucos de Abuela para una Banoffee de 10
- Notas Deliciosas para tu Tarta Banoffee Fácil
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡Venga, vamos a darle caña a esta receta! ¿A quién no le apetece un dulce rico, rápido y que te haga suspirar? Hoy te traigo una Tarta banoffee fácil , ¡más fácil imposible!
¡Banoffee Express! Tu Tarta en 20 Minutos
¿te imaginas un postre inglés fácil , pero con el toque de la abuela? pues deja de soñar y ponte manos a la obra.
Esta tarta banoffee fácil es perfecta para esos momentos de "necesito algo dulce ya". crujiente, cremosa y con el saborazo del plátano y el dulce de leche… ¡prepárate para flipar! es una receta banoffee rápida que te solucionará cualquier antojo.
Un Clásico con Origen Inglés
La tarta banoffee es un postre de origen inglés. nació en el restaurante the hungry monk en la década de 1970.
Es una tarta de plátano y dulce de leche que se ha ganado el corazón de muchos. esta versión es aún más sencilla.
Es ideal para los que no tenemos mucho tiempo. te aseguro que la banoffee casera nunca supo tan bien.
Esta receta es súper fácil, nivel "hasta el más torpe en la cocina puede hacerla". en unos 20 minutos la tendrás lista.
¡y te saldrán 4 porciones generosas! perfecta para compartir (o no, ¡yo no juzgo!).
¿Por Qué Amamos Esta Tarta?
Además de estar riquísima, el plátano aporta potasio, ¡que nunca viene mal! es perfecta para una tarde de peli y manta o para sorprender a tus amigos en una cena.
Lo que hace especial a esta receta es su sencillez. no necesitas ser un chef estrella michelin. ¡con unos pocos ingredientes y ganas, tendrás un postre de campeonato! ¡es la tarta banoffee versión express que estabas buscando! ¿lo mejor?
¡es una banoffee sin horno , así que no sudarás la gota gorda!
¡Ahora, vamos con los ingredientes! No te asustes, ¡seguro que tienes la mayoría en casa! ¡Prepárate para una banoffee con base de galleta que te dejará sin palabras!
¡pero qué ganas tengo de compartir esta receta contigo! hoy nos ponemos el delantal para preparar una tarta banoffee fácil que te va a solucionar la vida.
¡y en 20 minutos ! no te digo más. esta receta banoffee rápida es perfecta para esos antojos repentinos o cuando tienes visitas inesperadas.
¡es un postre fácil y rápido que siempre triunfa! olvídate de complicaciones. ¡vamos allá!
Ingredientes y Equipamiento: El Secreto del Éxito
Aquí te dejo la lista de la compra para que no te pierdas detalle. ¡Y no te preocupes!, los ingredientes son fáciles de encontrar. Esto es casi una banoffee sin complicaciones .
Ingredientes Clave
Para la Base:
- 100 gramos (3.5 oz) de galletas tipo digestive, María o las que más te gusten. Yo suelo usar galletas María , las de toda la vida, ¡un clásico!
- 45 gramos (3 tablespoons) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente. ¡Importantísimo! Que esté blandita, en "punto pomada".
Para el Relleno:
- 3 cucharadas soperas de toffee, dulce de leche , o cajeta. ¡Lo que tengas a mano! Si puedes usar dulce de leche casero , ¡mejor que mejor!
- 1 plátano grande, maduro pero firme. ¡Ojo!, que no esté pasado, ¡eh!
Para la Cobertura:
- 100 ml (1/2 cup menos una cucharada) de nata para montar (crema para batir) con al menos 35% de grasa . ¡Fundamental para que monte bien! ¡Y bien fría!
- 15 gramos (1 tablespoon) de azúcar glas (azúcar impalpable, pulverizada).
- 30 gramos (2 tablespoons) de queso crema (tipo Philadelphia) opcional. ¡Como diría mi abuela, "pa' darle un toque"!
Para Decorar:
- Chocolate negro rallado o en virutas. ¡Un toque de "glamour"!
Notas sobre el Sabor
El secreto de esta Tarta de plátano y dulce de leche está en la combinación de sabores. El toque salado de la galleta, el dulce del toffee, la suavidad del plátano y la cremosidad de la nata… ¡Una explosión en la boca!
- Especias Esenciales: Un poquito de canela en polvo en la nata le da un toque cálido.
- Potenciadores del Sabor: Unas gotas de esencia de vainilla en la nata también son bienvenidas.
- Sustituciones Rápidas: Si no tienes toffee, usa dulce de leche . ¡Nadie notará la diferencia!
¿Qué Necesitas en la Cocina?
¡No te agobies!, con cuatro cosas básicas tienes suficiente.
- Procesador de alimentos o bolsa con cierre hermético y rodillo. ¡Para machacar las galletas!
- Molde desmontable de unos 15-18 cm de diámetro. ¡Si no tienes, usa uno normal y listo!
- Bol grande.
- Batidora eléctrica (de varillas).
- Espátula o cuchara.
- Vaso. ¡Para compactar la base!
¡Y ya está! Con esto y un poco de maña, tendrás una Banoffee casera que dejará a todos con la boca abierta. ¡Te lo aseguro!
¿Te animas a probar esta Tarta banoffee ingredientes fáciles de encontrar? ¡Es la Receta banoffee sencilla perfecta para principiantes!
¡Claro que sí! Vamos a preparar una Tarta banoffee fácil que te va a chiflar. En serio, ¡es más fácil que pelar una mandarina! Y el resultado… ¡de flipar! Si te apetece un postre inglés fácil pero con un toque nuestro, ¡sigue leyendo!
¿Lista para sorprender a todos con esta banoffee casera ?
Banoffee Express: ¡Tarta Deliciosa en 20 Minutos!
¿un antojo repentino? ¿visitas inesperadas? ¡no hay problema! esta tarta banoffee fácil es la solución. olvídate de pasar horas en la cocina.
En solo 20 minutos tendrás una tarta de plátano y dulce de leche que dejará a todos con la boca abierta.
Imagínate: crujiente base de galleta, dulce de leche, plátano y nata... ¡un postre fácil y rápido que te hará quedar como una reina!
Prepárate para el Éxito (Mise en Place)
Antes de empezar, ¡vamos a organizarnos! Como diría mi abuela: "¡Las cosas en su sitio y un sitio para cada cosa!".
- Galletas: Tritura 100 gramos de tus galletas favoritas (tipo digestive o María) hasta hacerlas polvo. Puedes usar un procesador de alimentos o meterlas en una bolsa con cierre hermético y machacarlas con un rodillo. ¡Lo importante es que queden hechas migas!
- Mantequilla: Derrite 45 gramos de mantequilla sin sal. Puedes hacerlo en el microondas o al baño María. ¡Ojo! Que no se queme. Debe estar derretida pero no hirviendo.
- Nata: Asegúrate de que 100 ml de nata para montar (con al menos 35% de grasa ) esté bien fría. ¡Muy importante para que monte bien!
- Plátano: Ten a mano 1 plátano grande, maduro pero firme. ¡Nada de plátanos chuchurríos!
- Dulce de Leche: Prepara 3 cucharadas soperas de dulce de leche, toffee o cajeta. ¡Lo que tengas a mano!
- Azúcar Glas: Mide 15 gramos de azúcar glas para la nata.
- Queso Crema (Opcional): Si quieres un extra de cremosidad, ten a temperatura ambiente 30 gramos de queso crema tipo Philadelphia.
- Chocolate: Ralla un poco de chocolate negro para decorar.
- Molde: Utiliza un molde desmontable de unos 15-18 cm de diámetro.
- Seguridad: ¡Lávate bien las manos!
¡Manos a la Obra! (Paso a Paso)
- Base de Galleta: Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una pasta homogénea.
- Moldeado: Presiona la mezcla en la base y los lados del molde, compactando bien con la base de un vaso.
- Enfriamiento Express: Mete el molde en el congelador durante 10 minutos para que la base se endurezca.
- Nata Montada: Bate la nata fría con el azúcar glas hasta que forme picos firmes. Si usas queso crema, incorpóralo suavemente.
- Relleno Dulce: Extiende una capa de dulce de leche sobre la base de galleta fría.
- Plátano al Ataque: Corta el plátano en rodajas y colócalo sobre el dulce de leche.
- Cúbrelo Todo: Cubre el plátano con la nata montada, alisando la superficie.
- ¡Decora y Disfruta!: Espolvorea con chocolate rallado y sirve inmediatamente.
Trucos de Abuela para una Banoffee de 10
- El Secreto de la Nata: La nata debe estar helada para montarse bien. Si no, ¡olvídate!
- Congelar la Base: Este truco es clave para que la base no se rompa al rellenar.
- No te pases con la batidora: Bate la nata hasta que forme picos firmes, pero no la batas en exceso o se cortará.
- Banoffee en 20 minutos : Si tienes prisa, puedes usar dulce de leche comprado y nata montada ya preparada. ¡Nadie lo sabrá!
¡Y ahí la tienes! Una Tarta banoffee fácil lista en un abrir y cerrar de ojos. ¿A que te ha entrado el gusanillo? ¡A disfrutar de esta receta banoffee rápida ! ¡Un dulce banoffee fácil que te hará la vida más dulce! ¡Que aproveche!
¡claro que sí! aquí te dejo esa sección con notas y consejillos para la tarta banoffee fácil , como si te lo contara una amiga mientras tomamos un café.
¡espero que te guste!
Notas Deliciosas para tu Tarta Banoffee Fácil
Vale, ya tienes la receta de la tarta banoffee fácil , pero, ¿sabes esos pequeños trucos que hacen que un plato pase de "meh" a "¡madre mía, qué rico!"? pues aquí los tienes.
¡apúntalos, que valen oro!
Sugerencias para Servir: ¡Que entre por los Ojos!
Mira, la Receta banoffee rápida es fácil, sí, pero la presentación es clave. Olvídate de servirla tal cual. Unos tips:
- Plating: Ponle un poco de mimo. Unas hojitas de menta, unas virutas de chocolate bonitas… ¡parecerá de pastelería!
- Acompañamientos: ¿Qué tal un cafecito con leche calentito? O, si te atreves, un chupito de licor de café. ¡Para los más golosos! ¡Y no olvides un buen Postre inglés fácil para acompañar!
Trucos para Guardarla y que no se Ponga Triste
- Refrigeración: Si te sobra Dulce banoffee fácil (¡cosa que dudo!), guárdala en la nevera, bien tapadita. Aguanta un par de días sin problemas.
- Congelación: No te lo recomiendo mucho, la nata puede cambiar la textura. Pero, si no queda otra, ¡adelante! Eso sí, bien envuelta.
- Recalentado: No hace falta, ¡se come fría! Pero si la congelas, déjala descongelar en la nevera antes de zampar.
Dale tu Toque: ¡Que no Parezca la Misma!
A mí me encanta darle mi toque personal a las recetas. Aquí tienes ideas para tu Banoffee casera :
- Adaptaciones: Si eres vegano, usa galletas veganas, Nata para montar vegetal y dulce de leche de coco. ¡Queda igual de rica! Y si eres intolerante a la lactosa, tienes Banoffee sin lactosa con ingredientes sin lactosa.
- Ingredientes de Temporada: En invierno, añádele un toque de canela o jengibre. En verano, unas fresitas o frambuesas le dan un frescor brutal. Usa la Receta de postres fáciles para encontrar ingredientes geniales!
Nutrición (Sin Rayarnos Mucho)
No nos vamos a poner a contar calorías ahora, pero vamos a ver lo básico:
- Info Simplificada: Tiene su buena ración de azúcar y grasa, ¡es un postre! Pero también tiene la fibra del plátano y las proteínas de la nata. Todo con moderación, ¿vale?
- Beneficios: ¡Alegrarte el día! En serio, un caprichito de vez en cuando no mata a nadie. Y el plátano te da potasio, que viene bien para los calambres.
¡Y eso es todo! Anímate a preparar esta Tarta de plátano y dulce de leche . Verás qué Postre fácil y rápido es y lo mucho que triunfas. ¡A disfrutar!
Y recuerda que puedes usar la Tarta banoffee thermomix si tienes este aparato en casa. ¡Es súper útil!
Preguntas Frecuentes
¿Es realmente tan Tarta banoffee fácil como parece? ¡Soy un poco torpe en la cocina!
¡Absolutamente! Esta receta es más fácil que pelar una mandarina. La Tarta banoffee fácil no necesita horno y los pasos son súper sencillos. Si puedes triturar galletas y montar nata, ¡puedes hacer esta tarta!
Además, si te sale un poco "rústica", ¡aún estará deliciosa! No te preocupes, ¡hasta Chicote aprobaría esta versión!
¿Puedo usar dulce de leche en lugar de toffee en la Tarta banoffee fácil? ¡Encontrar toffee bueno a veces es complicado!
¡Por supuesto que sí! De hecho, muchos españoles prefieren usar dulce de leche (¡o cajeta, si eres de México!) en lugar de toffee. El sabor es similar y es mucho más fácil de encontrar en cualquier supermercado.
¡La clave está en que sea un dulce de leche de buena calidad para un sabor de "rechupete"!
¿Cuánto tiempo puedo guardar la Tarta banoffee fácil en la nevera? ¡No quiero que se ponga pocha!
Lo ideal es consumir la Tarta banoffee fácil en el mismo día que se prepara, ya que el plátano tiende a oxidarse y la nata puede perder consistencia. Si te sobra, puedes guardarla en la nevera en un recipiente hermético por un máximo de 24 horas, pero ten en cuenta que la textura no será la misma.
¡Pero si la haces bien rica, seguro que no dura ni media hora!
¿Qué tipo de galletas son mejores para la base de la Tarta banoffee fácil? ¿Sirven las tipo María de toda la vida?
¡Las galletas tipo María son perfectas! También puedes usar galletas digestive o cualquier otra galleta seca que te guste. Lo importante es que sean galletas que se trituren bien y que tengan un sabor neutro para que no compitan con el resto de los ingredientes.
¡Usa las que te recuerden a tu infancia y le darán un toque nostálgico a tu tarta!
¿Puedo congelar la Tarta banoffee fácil? ¡Me gusta tener postres listos para cuando vienen visitas inesperadas!
No se recomienda congelar la Tarta banoffee fácil completa, ya que la nata y el plátano se estropearían al descongelarse, afectando la textura y el sabor. Sin embargo, puedes congelar la base de galleta ya compactada en el molde antes de añadir el relleno.
Déjala descongelar completamente en la nevera antes de continuar con el resto de la receta. ¡Así tendrás una parte del trabajo adelantada!
¿Es muy calórica la Tarta banoffee fácil? ¡Estoy intentando cuidarme un poco!
Como la mayoría de los postres, la Tarta banoffee fácil es bastante calórica, pero puedes hacer algunas modificaciones para aligerarla un poco. Puedes usar nata para montar con menos grasa, edulcorante en lugar de azúcar, o galletas integrales.
Recuerda que se trata de disfrutar de un capricho de vez en cuando, ¡así que no te prives demasiado! Todo con moderación, como diría mi abuela.
Banoffee Express Tarta Deliciosa En 20 Minutos

Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 420 kcal |
|---|---|
| Fat | 26 g |
| Fiber | 2 g |