Ingredientes:

  • 250 g de queso campesino
  • 200 ml de crema de leche
  • 150 g de leche condensada
  • 5 ml de extracto de vainilla
  • 100 g de bocadillo de guayaba
  • 30 ml de agua caliente

Instrucciones:

  1. Colocar el queso campesino, la crema de leche, la leche condensada y la vainilla en la licuadora y procesar a velocidad máxima durante 2 a 3 minutos hasta obtener una mezcla brillante y sin grumos.
  2. Cortar el bocadillo en cubos pequeños, calentarlos con el agua en el microondas por 30 segundos y mezclar con un tenedor hasta obtener una pasta maleable.
  3. Verter la mezcla de queso hasta llenar la mitad del molde, agregar una cucharadita de la pasta de bocadillo en el centro y rellenar el resto del molde con la base de queso.
  4. Insertar los palillos de madera y llevar al congelador durante 6 horas.