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Mateo Soler
200+ recetas de Mateo Soler – Cocina internacional y fotografía que capturan la esencia.
Sobre mí:
Mateo Soler, de 34 años, es un alma inquieta que combina sus dos grandes pasiones: la cocina internacional y la fotografía gastronómica. Sus viajes por el Sudeste Asiático, Latinoamérica y el Mediterráneo han moldeado su estilo culinario, que se caracteriza por el uso audaz de especias, ingredientes frescos y un fuerte enfoque en opciones vegetarianas y veganas llenas de sabor y color.
No solo crea recetas, sino que también las inmortaliza con su cámara, buscando capturar la belleza y la emoción de cada plato. Mateo cree firmemente que la comida entra por los ojos y que una buena presentación es clave. En es.hellorecipes.net, comparte sus descubrimientos culinarios y sus trucos para emplatar y fotografiar comida como un profesional, inspirando a otros a explorar nuevas culturas a través de la cocina.
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Receta con Merluza al Horno en 25 Minutos | Cocina Mateo Soler
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